خزانات الحليب والأغذية

خزانات الحليب والأغذية

أسطح خالية من الخشونة تمنع نمو البكتيريا، وعزل بولي يوريثان عالي الأداء، وهندسة فولاذ مقاوم للصدأ مناسبة لسلامة الأغذية.

هندسة صحية فائقة (FDA/GMP)

يتطلب تخزين الحليب وعصير الفاكهة والمنتجات الغذائية الحساسة أقصى درجات النظافة. تم تصميم خزانات الحليب من Welltech® بحيث لا تترك نقاط عمياء (مساحات ميتة) في الداخل. يتم طحن درزات اللحام لجعلها ناعمة بمستوى Ra < 0.6 ميكرون. وبالتالي، لا يتبقى أي سطح يمكن أن تلتصق به البكتيريا، ويتم ضمان التنظيف الممتاز بفضل كرات الغسيل المتكاملة CIP (التنظيف في المكان).

هندسة صحية فائقة (FDA/GMP)

معدات التصميم والتبريد

فولاذ مقاوم للصدأ AISI 304 أو 316L المناسب للأغذية
تصميم داخلي قابل للغسيل بنسبة 100% (CIP) وخالي من النقاط العمياء
عزل بولي يوريثان عالي الكثافة خالي من مركبات الكربون الكلورية فلورية (CFC-Free)
سترة تبريد/تدفئة بنظام Rollbond (ملحومة بالليزر) أو نصف أنبوب
خلاطات بكاشطات (Scrapers) منخفضة السرعة للمنتجات الحساسة
حشيات مانعة للتسرب (EPDM/Silicone) متوافقة مع معايير الغذاء
معدات التصميم والتبريد
سعات الإنتاج القياسية

سعات الإنتاج القياسية

* يمكن تحسين سماكة عزل البولي يوريثان (بين 50 مم - 100 مم) وفقًا لدرجة الحرارة المحيطة ووقت انتظار المنتج.

الحجمالقطر (Ø مم)العزلالمادة
5.000 L1.80050 مم بولي يوريثان304 / 316L
10.000 L2.30060 مم بولي يوريثان304 / 316L
15.000 L2.40060 مم بولي يوريثان304 / 316L
20.000 L2.60080 مم بولي يوريثان304 / 316L
25.000 L2.80080 مم بولي يوريثان304 / 316L
50.000 L3.200100 مم بولي يوريثان304 / 316L
150.000 Lيتم توفير التثبيت في الموقع (On-Site) لصوامع الحليب الكبيرة من هذه السعة وما فوق.

الأسئلة الشائعة

ما مدى حفاظ العزل في خزانات الحليب على الحرارة؟

بفضل عزل البولي يوريثان عالي الكثافة (40-42 كجم/م³) الذي نستخدمه، حتى لو كانت درجة الحرارة المحيطة الخارجية 30 درجة مئوية، فإن درجة حرارة المنتج داخل الخزان تزيد بمقدار 1 درجة مئوية كحد أقصى خلال 24 ساعة.

كيف يتم تنظيف الخزانات (CIP)؟

بفضل كرات رش CIP الدوارة بزاوية 360 درجة والموضوعة في أعلى نقاط الخزانات، يلامس سائل الغسيل المضغوط جميع الأسطح الداخلية للخزان بشكل متجانس ويقدم ضمانًا بنسبة صفر بكتيريا.

المواصفات الفنية

مستند PDF

قم بتنزيل ملف المواصفات الذي يحتوي على تصميمات سترة التبريد، وكثافات العزل ومعايير النظافة.

تحميل المواصفات
مشروع منشأة ألبان
مشروع منشأة ألبان

خط التخزين الذي أنشأناه لمنشأة وطنية لمعالجة الحليب بطاقة إنتاجية تبلغ 1.000 طن يوميًا.

اذهب إلى المشروع

هل الخلاط الخاص مطلوب؟

للأطعمة اللزجة مثل الزبادي أو الكريمة أو العسل، دعنا نصمم أنظمة الخلاط الخاصة بنا المزودة بكاشطات التفلون.

تحدث إلى مهندس