Olivenöl-Lagersysteme

Name: Stickstoffgespülte Olivenöl-Lagertanks | Welltech®
Brand: Welltech®

Stickstoffpolsterungstechnologie zur Erhaltung Ihrer wertvollen Ernte mit ihrem frischen Geschmack für Jahre. Maßgefertigte Edelstahllösungen bis 150 Tonnen.

Ingenieurwunder-Lagerung

Die größten Feinde bei der Olivenöllagerung sind Luft (Sauerstoff) und Licht. Welltech® Tanks sind mit speziellen Armaturen ausgestattet, die die Luft evakuieren und stattdessen Stickstoffgas einpumpen. Diese Technologie reduziert die Oxidation auf null. Von kleinen Boutique-Betrieben bis zu 150-Tonnen-Mega-Anlagen fertigen wir konische oder flache Bodentanks.

Technische Spezifikationen

Stickstoffpolsterung (Inert) System

Kapazitätsoptionen bis 150 Tonnen

Konischer Boden mit vollständiger Entleerung

Lebensmittelechtes AISI 304 / 316L

Licht- und Wärmeisolierungsoptionen

Probenahme- und Niveauventile

Standard-Kapazitäten und Abmessungen

* Werte in der Tabelle dienen als Referenz. Das Welltech-Ingenieurteam liefert maßgeschneiderte Dimensionierung bis 150 Tonnen.

Volumen	Durchmesser (mm)	Höhe (mm)	Wandstärke
3.000 L	1.400	2.000	3 mm
5.000 L	1.600	2.500	4 mm
10.000 L	2.200	2.750	4 mm
15.000 L	2.400	3.300	4 mm
20.000 L	2.600	4.000	5 mm
25.000 L	2.800	4.200	5 mm
50.000 L	3.200	6.500	6 mm
150.000 L	Mega-Vor-Ort-Installations-Tankbatterien

Olivenöl-Lagerung FAQ

Warum wird Stickstoff bei der Olivenöllagerung verwendet?

Der Kontakt von Olivenöl mit Luft (Sauerstoff) löst Ranzigkeit aus. Da Stickstoffgas schwerer als Luft ist, bildet es beim Einpumpen ein schützendes Kissen über dem Öl.

Soll ich einen konischen oder flachen Boden wählen?

Zum Lagern von ungefiltertem (frischem) Olivenöl sammeln vollkegelige Bodentanks den Bodensatz an einem Punkt und ermöglichen eine einfache Entleerung. Für gefiltertes Öl eignen sich große Flachbodentanks.