Olivenöltanks

Olivenöltanks

Hochwertige Edelstahllagerlösungen mit Null-Oxidations-Garantie, die Qualität, Säuregehalt und Aroma von Olivenöl wie am ersten Tag erhalten.

Anti-Oxidations-Engineering

Olivenöl ist ein empfindliches Produkt, das bei Kontakt mit Luft (Sauerstoff) und Licht schnell abzubauen beginnt. Welltech® Olivenöltanks sind mit einem speziellen Stickstoffüberlagerungssystem (Nitrogen Blanketing) ausgestattet, das die Luft im Inneren verdrängt. Glatte Schweißarbeiten (Ra < 0,6) verhindern Sedimentablagerungen, während das spezielle, geneigte konische Bodendesign dafür sorgt, dass das Olivenöl in seiner reinsten Form (ohne Fruchtfleisch) gelagert und gefiltert wird.

Anti-Oxidations-Engineering

Design und Schutzausstattung

Hochwertiger Edelstahl AISI 304 oder 316L
Integriertes Stickstoffüberlagerungssystem (Nitrogen Blanketing) für null Oxidation
Speziell abgewinkelter konischer Boden zur Sedimententleerung
Lichtundurchlässiges, absolut dichtes, argongeschweißtes Gehäuse
Optionale Isolierung und Kühl-/Heizmantel (Rollbond)
Füllstandsanzeige, Probenahmeventil und CIP-System
Hochwertiger Edelstahl AISI 304 oder 316L
Zeytinyağı Tankı Teknik Çizimi

Standard-Produktionskapazitäten

* Die Neigungen des konischen Bodens können speziell (15°, 30°, 45°) entsprechend der Sedimentstruktur des Öls und dem Filtrationsprozess des Betriebs berechnet werden.

VOLUMENDURCHMESSER (Ø mm)HÖHE (mm)MANTELSTÄRKE
3.000 L1.4002.0003 mm
5.000 L1.6002.5004 mm
10.000 L2.2002.7504 mm
15.000 L2.4003.3004 mm
20.000 L2.6004.0005 mm
25.000 L2.8004.2005 mm
50.000 L3.2006.5006 mm
150.000 LFür integrierte Olivenölsilos mit höherer Kapazität erfolgt eine projektbezogene Sonderfertigung.

Häufig gestellte Fragen

Was ist ein Stickstoffüberlagerungssystem und warum wird es benötigt?

Stickstoffgas, das in den Kopfraum des Tanks gepumpt wird, verdrängt den Sauerstoff vollständig. Dadurch wird der Kontakt des Öls mit der Luft unterbrochen, ein Anstieg des Säuregehalts (Oxidation) wird verhindert und das Olivenöl behält über Monate die Frische des ersten Presstages.

Welchen Zweck erfüllt der konische Tankboden?

Während das Olivenöl ruht, sammelt sich auf dem Boden natürliches Sediment (Fruchtfleisch). Das konische Bodendesign ermöglicht es, dass sich dieses Sediment am tiefsten Mittelpunkt sammelt und leicht über das Ablassventil vom Öl getrennt werden kann.

Technische Spezifikation

PDF-DOKUMENT

Laden Sie die Spezifikationsdatei mit Details zum Stickstoffsystem, Bodenneigungsverhältnissen und Materialstandards herunter.

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INTEGRIERTE ANLAGE
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Schlüsselfertige Lagerlinie, die wir für eine moderne Olivenölfabrik in der Ägäis-Region installiert haben.

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