Vollautomatische CIP-Systeme
Clean-in-Place-(Reinigung-an-Ort)-Einheiten, die die Hygienestandards Ihrer Anlage mit PLC-Steuerung und leitfähigkeitsbasierter Chemikaliendosierung garantieren.
Nachverfolgbare Hygienesicherung
Der einzige Weg zur Verhinderung von Kreuzkontamination in Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaproduktionslinien sind validierbare Waschprozesse. Welltech CIP (Clean-in-Place) Systeme waschen Ihre Rohrleitungen und Tanks ohne Demontage mit hochturbulenter Strömung (min. 1,5 m/s). Die Leitfähigkeit der zurückfließenden Flüssigkeit wird in Echtzeit gemessen, und Säure- und Laugenkonzentrationen werden automatisch durch Dosierpumpen über PLC ergänzt. Wasser- und Energieeinsparungen werden maximiert.
System- & Automatisierungseigenschaften
CIP-Stationsmodelle
* Waschleitungen können je nach Anlagenbedarf als gleichzeitig (Multi-Line) oder Einzel-Leitungs ausgelegt werden.
| Konfiguration | Tank-Inhalt | Empfohlener Sektor |
|---|---|---|
| Mobil / 1-Tank-CIP | Wasser (Verlust-Waschen) | Wein, Boutique-Produktion |
| 2-Tank-CIP-System | Lauge + Wasser | Wasser, Getränke, Leichtprozess |
| 3-Tank-CIP-System | Lauge + Säure + Wasser | Milch, Saft, Lebensmittel |
| 4-Tank-CIP-System | Lauge + Säure + Wasser + Rückgewinnung | Pharma, Biotechnologie, Schwerindustrie |
CIP-Systeme FAQ
Wie garantieren Sie, dass die Waschflüssigkeit die ausreichende Geschwindigkeit erreicht?
Für die Hygiene in Rohrleitungen ist turbulente Strömung erforderlich. Dank in das System integrierter Durchflussmesser wird die Waschfließgeschwindigkeit bei mindestens 1,5 - 2,0 m/s gehalten und über PLC überwacht.
Können Chemikalienlösungen wiederverwendet werden?
Ja, unsere 3- und 4-Tank-CIP-Systeme haben Rückgewinnungskreisläufe. Zurückfließende Säure- und Laugenlösungen werden durch Leitfähigkeitssensoren analysiert; wenn die Konzentration sinkt, werden sie dosiert und wieder in den Tank genommen. Dies spart erhebliche Mengen an Chemikalien und Wasser.
Ist Berichterstattung und Validierung möglich?
Alle CIP-Operationen werden im Automatisierungspanel zusammen mit Zeit-, Temperatur-, Leitfähigkeits- und Durchflussdaten aufgezeichnet. Für Audits können diese Daten über USB oder Netzwerk im PDF-Format ausgegeben werden, um vollständige Nachverfolgbarkeit zu gewährleisten.
Beispielanwendungen
Technisches Dokument
DOK-16 PDF-Spezifikation
CIP-System-Flussdiagramme, Wärmetauscher-Kapazitäten und pneumatische Ventilmatrix-Technische Details.
Spezifikation herunterladen (PDF)
Vollautomatisches 4-Tank-CIP-Rückgewinnungssystem mit 3 gleichzeitigen Leitungen (Multi-Line) für eine integrierte Anlage, die täglich 200 Tonnen Milch verarbeitet.
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