Cero contaminación con sistemas CIP / SIP en instalaciones alimentarias y farmacéuticas
Una guía sobre cómo las unidades de limpieza in situ (CIP) y esterilización in situ (SIP) totalmente automáticas evitan la contaminación en las líneas de producción.
En las líneas de producción de alimentos, lácteos y productos farmacéuticos, los procesos de lavado manual son propensos a pérdidas de tiempo y errores humanos. Los sistemas CIP (Clean-in-Place) y SIP (Sterilize-in-Place), que eliminan por completo el riesgo de contaminación cruzada, son el corazón de las instalaciones modernas. Las estaciones totalmente automáticas diseñadas por los ingenieros de Welltech gestionan los ciclos de ácido, cáustico y agua pura a través de pantallas PLC sin desmantelar sus líneas. A través de esta automatización, las empresas garantizan el cumplimiento de la FDA / GMP y logran ahorros de hasta el 40%.