
Tanques de Leche y Alimentos
Ingeniería en acero inoxidable apta para la seguridad alimentaria, con superficies de cero rugosidad que evitan el crecimiento bacteriano y aislamiento de poliuretano de alta retención térmica.
Ingeniería Ultra Higiénica (FDA/GMP)
El almacenamiento de leche, jugos y productos alimenticios sensibles requiere máxima higiene. Los tanques de leche Welltech® están diseñados para no dejar puntos ciegos (volumen muerto) en el interior. Las costuras de soldadura se pulen hasta lograr una suavidad de Ra < 0,6 micras. De este modo, no queda ninguna superficie a la que puedan adherirse las bacterias y, gracias a las bolas de pulverización CIP (Clean-In-Place) integradas, se garantiza una limpieza perfecta.

Diseño y Equipamiento de Refrigeración


Capacidades de Producción Estándar
* Los espesores del aislamiento de poliuretano (entre 50 mm y 100 mm) se pueden optimizar en función de la temperatura ambiente y el tiempo de retención del producto.
| VOLUMEN | DIÁMETRO (Ø mm) | AISLAMIENTO | MATERIAL |
|---|---|---|---|
| 5.000 L | 1.800 | Poliuretano 50 mm | 304 / 316L |
| 10.000 L | 2.300 | Poliuretano 60 mm | 304 / 316L |
| 15.000 L | 2.400 | Poliuretano 60 mm | 304 / 316L |
| 20.000 L | 2.600 | Poliuretano 80 mm | 304 / 316L |
| 25.000 L | 2.800 | Poliuretano 80 mm | 304 / 316L |
| 50.000 L | 3.200 | Poliuretano 100 mm | 304 / 316L |
| 150.000 L | Para esta capacidad y silos de leche más grandes, la instalación se realiza in situ (On-Site). | ||
Preguntas Frecuentes
¿Qué tan bien conserva el calor el aislamiento en los tanques de leche?
Gracias al aislamiento de poliuretano de alta densidad (40-42 kg/m³) que utilizamos, incluso si la temperatura exterior es de 30°C, la temperatura del producto dentro del tanque aumenta un máximo de 1°C en 24 horas.
¿Cómo se realiza la limpieza (CIP) de los tanques?
Gracias a las bolas de pulverización rotativas 360° CIP colocadas en la parte superior de los tanques, el líquido de lavado a presión entra en contacto con todas las superficies internas del tanque de manera homogénea, ofreciendo una garantía de cero bacterias.
Nuestros Proyectos en la Industria Láctea
Especificación Técnica
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Descargue el archivo de especificaciones que incluye diseños de camisas de enfriamiento, densidades de aislamiento y estándares de higiene.
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Línea de almacenamiento que instalamos para una instalación nacional de procesamiento de leche con una capacidad diaria de 1.000 toneladas.
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Diseñemos nuestros sistemas de agitadores especiales con rascadores de teflón para alimentos viscosos como yogur, crema o miel.
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