Cuves Laitières et Alimentaires

Name: Cuves Laitières et Alimentaires | Welltech®
Brand: Welltech®

Ingénierie en acier inoxydable garantissant la sécurité alimentaire, avec des surfaces lisses empêchant la prolifération bactérienne et une isolation en polyuréthane haute densité.

Ingénierie Ultra-Hygiénique (FDA/GMP)

Le stockage du lait, des jus de fruits et des produits alimentaires sensibles nécessite une hygiène maximale. Les cuves laitières Welltech® sont conçues sans aucun point mort (zone de rétention) à l'intérieur. Les soudures sont meulées pour atteindre une rugosité Ra < 0,6 micron. Ainsi, aucune surface ne permet aux bactéries de s'accrocher, et un nettoyage parfait est assuré grâce aux boules NEP (Nettoyage En Place) intégrées.

Conception et Équipements de Refroidissement

Acier Inoxydable AISI 304 ou 316L de Qualité Alimentaire

Conception Interne sans Point Mort, 100 % Lavable (NEP)

Isolation en Polyuréthane Haute Densité Sans CFC

Double Enveloppe de Refroidissement/Chauffage Rollbond ou Demi-tube

Agitateurs à Racleur Basse Vitesse pour Produits Sensibles

Joints d'Étanchéité Conformes aux Normes Alimentaires (EPDM/Silicone)

Conception et Équipements de Refroidissement

Capacités de Production Standard

* Les épaisseurs d'isolation en polyuréthane (de 50 mm à 100 mm) peuvent être optimisées selon la température ambiante et le temps de maintien du produit.

VOLUME	DIAMÈTRE (Ø mm)	ISOLATION	MATÉRIAU
5.000 L	1.800	Polyuréthane 50 mm	304 / 316L
10.000 L	2.300	Polyuréthane 60 mm	304 / 316L
15.000 L	2.400	Polyuréthane 60 mm	304 / 316L
20.000 L	2.600	Polyuréthane 80 mm	304 / 316L
25.000 L	2.800	Polyuréthane 80 mm	304 / 316L
50.000 L	3.200	Polyuréthane 100 mm	304 / 316L
150.000 L	Pour cette capacité et les grands silos laitiers, une installation sur site (On-Site) est réalisée.

Foire Aux Questions

Quelle est l'efficacité de l'isolation thermique de ces cuves ?

Grâce à l'isolation en polyuréthane haute densité (40-42 kg/m³) que nous utilisons, même avec une température extérieure de 30°C, la température du produit dans la cuve n'augmente que de 1°C maximum en 24 heures.

Comment le nettoyage (NEP/CIP) des cuves est-il assuré ?

Grâce aux boules de lavage NEP rotatives à 360° placées au sommet des cuves, le liquide de lavage sous pression atteint de manière homogène toutes les surfaces internes, offrant une garantie zéro bactérie.