Sistemi CIP Completamente Automatici

Sistemi CIP Completamente Automatici

Unità intelligenti Clean-In-Place progettate per garantire il 100% di igiene negli impianti industriali, eliminando gli errori umani.

Tecnologia Clean-In-Place (CIP)

I sistemi CIP (Clean-In-Place) sono impianti completamente automatici che consentono la pulizia di linee di produzione, tubazioni, valvole e serbatoi di processo senza smontaggio. Grazie alla circolazione controllata di acqua, acidi, soda caustica e disinfettanti alla corretta temperatura, portata e durata, gli errori umani vengono eliminati. Il sistema prepara le linee produttive in condizioni completamente sterili e sicure per il batch successivo.

Tecnologia di Processo del Sistema CIP

Caratteristiche di Automazione e Igiene

Controllo Ricette Completamente Automatico tramite PLC/SCADA
Recupero Ottimizzato tramite Sensori di Conducibilità
Dosaggio Automatico dei Prodotti Chimici mediante Pompe Dosatrici
Design in Acciaio Inox Conforme agli Standard Igienici FDA e 3A
Serbatoi Indipendenti per Acido, Soda Caustica, Recupero e Acqua Pulita
Riscaldamento Rapido ed Efficiente tramite Scambiatore di Calore Tubolare
Quadro di Automazione del Sistema CIP
Disegno Tecnico del Sistema CIP

Configurazioni di Sistema

* I sistemi CIP vengono progettati specificamente in funzione della lunghezza delle linee da lavare, del livello di contaminazione e della capacità dell'impianto.

CONFIGURAZIONE DEL SISTEMACAPACITÀ DEI SERBATOISETTORE DI APPLICAZIONE
CIP a 2 Serbatoi (Acqua + Soda Caustica)500 L - 3.000 LLatte e Bevande
CIP a 3 Serbatoi (Acqua + Soda Caustica + Acido)1.000 L - 5.000 LAlimentare e Cosmetico
CIP a 4 Serbatoi con Recupero2.000 L - 10.000 LFarmaceutico e Biotecnologico
Unità CIP Mobile (Portatile)300 L - 1.000 LLinee Flessibili e Pilota

Domande Frequenti

Qual è la funzione del sensore di conducibilità?

Misura la concentrazione dell'acido o della soda caustica di ritorno dalla linea. Quando la concentrazione diminuisce, il sistema dosa automaticamente nuovo prodotto chimico. Inoltre, al termine del lavaggio, rileva l'assenza completa di residui chimici e conclude il processo in totale sicurezza.

Come consente il risparmio idrico un sistema CIP?

L'acqua dell'ultimo risciacquo, ancora parzialmente pulita, viene immagazzinata nel serbatoio di recupero (Recovery Tank) per essere riutilizzata come acqua di pre-risciacquo nel ciclo successivo. Questo permette una significativa riduzione dei consumi di acqua ed energia.

Scheda Tecnica

DOCUMENTO PDF

Scaricate il documento tecnico contenente configurazioni dei serbatoi, portate e calcoli delle pressioni delle pompe.

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IMPIANTO DI BEVANDE
Riferimento Sistema CIP

Linea CIP completamente automatica a 4 serbatoi con controllo della conducibilità, realizzata per uno stabilimento internazionale di succhi di frutta.

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