Системы гомогенизаторов

Системы гомогенизаторов

Идеальное измельчение частиц в эмульсиях жидкость-жидкость и жидкость-твёрдое. Технология ротор-статор с высокой силой сдвига для косметики, фармацевтики и передовой химии.

Технология ротора и статора

Обычные мешалки лишь перемещают жидкость. Гомогенизаторы подвергают жидкость огромным механическим силам сдвига через лопасти ротора, вращающиеся в очень узком зазоре (уровень микрон), и неподвижные лопасти статора. Таким образом, вещества, как масло и вода, которые обычно не смешиваются, превращаются в идеальную эмульсию (крем, майонез, лосьон и т.д.), а частицы микронизируются для предотвращения осадка.

Деталь лопасти ротора и статора

Критические технические характеристики

Высокоскоростная мощность 3000 об/мин
Охлаждаемое двойное механическое уплотнение
Режущая головка из специального сплава AISI 316L
Сменные головки статора
Возможность мойки CIP / SIP (гигиеническая)
Точное управление скоростью с инвертором
Высокоскоростной двигатель гомогенизатора
Чертёж гомогенизатора Inline

Типы монтажа гомогенизатора

* Выбирается с учётом системы трубопроводов, конструкции резервуара и реологических свойств продукта вашего предприятия.

Тип монтажаПринцип работыОбласть применения
Нижний ввод (Bottom Entry)Монтируется на дно резервуара, продукт подаётся под действием силы тяжести.Косметические кремы, майонез, лосьон
Inline (непрерывный поток)Монтируется на трубопровод, осуществляет циркуляцию.Большие объёмы сиропов, молочные продукты
Верхний ввод (погружной)Погружается сверху в резервуар через подъёмник или фланец.Открытые котлы, мобильные R&D резервуары
Смеситель порошкаВсасывает порошкообразное сырьё снаружи посредством создаваемого вакуума.Сажа, сухое молоко, растворение пектина

Примеры применений

Гомогенизатор с нижним вводом
ПРОЕКТ 01
Резервуар для производства косметических кремов
ПРОЕКТ 02
Система непрерывного Inline-потока
ПРОЕКТ 03
Установка для диспергирования с всасыванием порошка
ПРОЕКТ 04

Техническая спецификация

DOK-08 PDF-документ

Техническая спецификация, содержащая допуски ротор-статор, контур охлаждения механического уплотнения и расчёты мощности двигателя кВт.

Скачать документ (PDF)
Ведущий эталон
Эталон косметического технологического проекта

Реактор производства крема с гомогенизатором нижнего ввода 22 кВт, работающим под вакуумом, для предприятия по производству элитной косметики.

Все ссылки

Решение для эмульсии

Косметика, продукты питания или химия... Поделитесь своей рецептурой с нами, и мы разработаем наиболее эффективную систему измельчения частиц (high-shear).

Запросить предложение →