Süt ve Gıda Tankları

Süt ve Gıda Tankları

Bakteri üremesini engelleyen sıfır pürüzlü yüzeyler, yüksek yalıtımlı poliüretan izolasyon ve gıda güvenliğine uygun paslanmaz mühendislik.

Ultra Hijyenik Mühendislik (FDA/GMP)

Süt, meyve suyu ve hassas gıda ürünlerinin depolanması maksimum hijyen gerektirir. Welltech® süt tankları, içeride kör nokta (ölü hacim) bırakmayacak şekilde tasarlanır. Kaynak dikişleri taşlanarak Ra < 0.6 mikron pürüzsüzlüğe getirilir. Böylece bakterilerin tutunabileceği hiçbir yüzey kalmaz ve entegre CIP (Clean-In-Place) topları sayesinde mükemmel temizlik sağlanır.

Ultra Hijyenik Mühendislik (FDA/GMP)

Tasarım ve Soğutma Donanımları

AISI 304 veya 316L Gıda Uygunluğuna Sahip Paslanmaz Çelik
Kör Noktasız, %100 Yıkanabilir (CIP) İç Tasarım
Yüksek Yoğunluklu CFC-Free Poliüretan İzolasyon
Rollbond (Lazer Kaynaklı) veya Yarım Boru Soğutma/Isıtma Ceketi
Hassas Ürünler İçin Düşük Devirli Sıyırıcılı Karıştırıcılar
Gıda Normlarına Uygun (EPDM/Silikon) Sızdırmazlık Contaları
Tasarım ve Soğutma Donanımları
Standart Üretim Kapasiteleri

Standart Üretim Kapasiteleri

* Poliüretan izolasyon kalınlıkları (50mm - 100mm arası), ortam sıcaklığına ve ürünün bekleme süresine göre optimize edilebilir.

HACİMÇAP (Ø mm)İZOLASYONMALZEME
5.000 L1.80050 mm Poliüretan304 / 316L
10.000 L2.30060 mm Poliüretan304 / 316L
15.000 L2.40060 mm Poliüretan304 / 316L
20.000 L2.60080 mm Poliüretan304 / 316L
25.000 L2.80080 mm Poliüretan304 / 316L
50.000 L3.200100 mm Poliüretan304 / 316L
150.000 LBu kapasite ve üzeri büyük süt siloları için tesis içi (On-Site) kurulum yapılmaktadır.

Sıkça Sorulan Sorular

Süt tanklarındaki izolasyon ısıyı ne kadar korur?

Kullandığımız yüksek yoğunluklu (40-42 kg/m³) poliüretan izolasyon sayesinde, dış ortam sıcaklığı 30°C olsa dahi, tank içindeki ürün sıcaklığı 24 saatte maksimum 1°C artar.

Tankların temizliği (CIP) nasıl sağlanıyor?

Tankların üst tepe noktalarına yerleştirilen 360° döner CIP spreyleme topları sayesinde, basınçlı yıkama sıvısı tankın tüm iç yüzeylerine homojen olarak temas eder ve sıfır bakteri garantisi sunar.

Teknik Şartname

PDF DOKÜMANI

Soğutma ceket tasarımları, izolasyon yoğunlukları ve hijyen standartlarını içeren spesifikasyon dosyasını indirin.

ŞARTNAMEYİ İNDİR
SÜT TESİSİ PROJESİ
SÜT TESİSİ PROJESİ

Günlük 1.000 ton kapasiteli ulusal bir süt işleme tesisi için kurduğumuz depolama hattı.

PROJEYE GİT

Özel Karıştırıcı Gerekli Mi?

Yoğurt, krema veya bal gibi viskoz gıdalar için teflon sıyırıcılı özel karıştırıcı sistemlerimizi projelendirelim.

MÜHENDİSLE GÖRÜŞ